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風薫る 季節を感じて!!
うづき
卯 月
四 月
4月になると友人の山に竹の子、蕗を取りに行く。
今回は山フキを大量に取り、キャラフキとフキ味噌を作りました。
筋を取り除いたフキ
キャラフキ煮
フキの葉はフキ味噌